Rum Kirk A.Sweeney 18Y 40% 0,7l

Kirk & Sweeney. Rum pojmenovaný po dřevěném škuneru, který na své palubě dovážel karibský rum do prohibicí svírané Ameriky. Rum ale nepřivážel přímo na pevninu. Před vstupem do výsostných amerických vod zakotvil a alkohol přeprodával menším lodím. Ty ho pak už daleko bezpečněji dopravili k rumuchtivým zákazníkům na pevnině.
Taková bárka si už zaslouží poctu. Skvělý rum je ten nejlepší způsob.
Kirk and Sweeney 18 Year Old Rum vzniká v Dominikánské republice z čerstvé cukrové třtiny. Po destilaci si jde odpočinout na 18 let do dubových sudů, kde získá hnědě měděnou barvu a aroma sušeného ovoce. To doplňuje vůně právě upečeného sladkého pečiva.
Při prvním doušku zaujme výrazná chuť karamelizovaného cukru a lesního medu, které se pomalu transformují až v tóny vanilky a sladkých mandlí, aby v závěru dal vyniknout ovoci v čele s fíky. V závěru vám ve sklence rozehraje poslední symfonii karamel a sherry a vy už máte chuť na jediné – opětovně přivonět jeho opojné vůni.