Radlery a ochucená piva: přehled chutí a kdy je zvolit

Když v horku není nálada na plné pivo ani na sladkou limonádu, přichází na scénu radler. Lehký, osvěžující, ovocný — a s nižším obsahem alkoholu. Pojďme si projít, co radlery a ochucená piva vlastně jsou, jak chutnají a kdy po nich sáhnout.

Co je radler

Radler je směs piva a citrusové či ovocné limonády. Název pochází z němčiny — „Radler“ znamená cyklista — a váže se k historce z bavorského hostince ve 20. letech minulého století, kde prý hostinský natáhl docházející pivo limonádou pro tlupu žíznivých cyklistů. Ať už je historka pravdivá, nebo ne, princip zůstal: pivo zjemněné limonádou, méně hořké, s menším obsahem alkoholu a víc osvěžení.

Většina radlerů má díky naředění nižší obsah alkoholu než klasické pivo, často kolem dvou procent — pozor ale, není to pravidlo a některé mixy mají i víc. Existují i nealko radlery s 0,0 %. Když řídíte, koukněte vždy na etiketu.

Jaké chutě čekat

Radlery a ochucená piva jedou hlavně na svěžích, ovocných tónech. Nejčastěji potkáte:

• Citron a grep — klasika, nakyslá a osvěžující, ideální do vedra.
• Pomeranč a pomelo — sladší a jemnější profil.
• Bobulové ovoce — malina, brusinka a další, pro milovníky sladšího.
• Bylinné a exotické mixy — třeba zázvor nebo yuzu pro zpestření.

Radler, nebo cider? Není to totéž

Snadno se to plete, ale je v tom rozdíl. Radler je pivo smíchané s limonádou. Cider je naopak samostatný nápoj — kvašený mošt z jablek (nebo hrušek), který s pivem nemá nic společného a bývá blíž vínu. Oba jsou lehké a osvěžující, ale chuťově jdou jinou cestou. Vyzkoušet se vyplatí obojí.

Kdy zvolit radler

Radler je jako stvořený na horké letní dny, grilování, výlety nebo sport, kdy plné pivo je moc a limonáda málo. Díky nižšímu alkoholu se pije snáz a déle, aniž byste ho hned cítili. A ochucené i nealko varianty se hodí i pro ty, kdo klasické pivo nemusí, ale chtějí něco svěžího s pivním základem.

Radlery, ochucená piva i cidery najdete v naší kategorii cidery a ochucená piva a vyzvednete osobně v Kostelci na Hané. Do horka ideál.